Buy Now Salsa de trufa negra Mykés Gourmet

Salsa elaborada en Soria de manera artesanal con un 7% de trufa, sin conservantes. Producto con base de champiñón y aceite de oliva virgen extra y con el toque especial que le da la trufa. Es ideal para acompañar cualquier elaboración. La trufa utilizada es la trufa de verano, llamada también 'trufa de San Juan' y en Italia 'tartufo nero estivo' o 'scorzone estivo'. En fresco desprende un olor suave y agradable. Su aspecto externo es rugoso, de color negro y al corte es marrón claro jaspeado de venas blancas. Producto listo para su consumo.